化学部落~~格格化学与生活

  1. 玫瑰花中的“色”与“香”

    作者：杉杉导读：玫瑰（rose）象征着美丽和爱情，不仅给了人们视觉的享受，而且也给了人们嗅觉的愉悦。玫瑰花主要化学成分包括挥发油、黄酮类、多酚、色素类等多种化学成分，具有较强抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒等生理活性。同时，素有液体…

  2. 带你一起了解葡萄酒中的有趣问题

    作者：杉杉导读：葡萄酒是最接近大自然的产物之一，也是人与自然和谐共处的完美体现，因其悦目…

  3. 混入红曲中的杀手——软毛青霉酸到底是怎么生成的呢？

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接：紅麹問題に進展。混入物質を「プベルル酸」と特定か！…

  4. 化学企业员工都穿些什么？

    译自Chem-Station网站日本版 原文链接：化学作業着あれこれ翻译：炸鸡我们都知道穿着…

  5. 传统风味中的化学概念—月饼

    作者：苏打水引言中秋节，是中国传统佳节之一，也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里，人们…

  6. 解密牡丹籽油的护肤功效

  7. ChatGPT会给化学家带来什么？

  8. 中医药的重要成员—栀子

  9. 隐藏在西柚果汁里的药效增强剂——呋喃香豆素